Так, кратный рост заказов еды на вынос наблюдают в Федерации рестораторов и отельеров. Однако выручка ресторанов от работы на доставку блюд все равно не превышает 21% от работы в обычном режиме, оценивает президент Федерации Олег Бухаров.
По его словам, топ-3 самых заказываемых блюд - это привычные пицца, суши, бургеры. Другие позиции заказывают значительно реже.
Растут заказы не только готовой еды из ресторанов и кафе, но и продуктов из магазинов, добавляет генеральный директор агентства Infoline Иван Федяков.
Люди не имеют возможности ходить в кафе и рестораны, работают на удаленке, поэтому логично, что спрос еще больше сместился в онлайн.
Читать на rg.ru